高考食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣(就業(yè)崗位解讀)

高考志愿填報被大學食品營養(yǎng)與健康專業(yè)錄取的學生，對食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來就業(yè)前景和就業(yè)方向都很關(guān)注，本文考試助手網(wǎng)(http://www.yjifen.com)小編幫大家整理了最新的食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來就業(yè)前景和方向方面的相關(guān)知識。

一、高考食品營養(yǎng)與健康專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣

1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位 

面向健康咨詢服務人員、餐飲服務人員、食品加工人員、檢驗試驗人員等職業(yè)，營養(yǎng)師、健康管理師、食品檢驗工等崗位（群）。

2、主要專業(yè)能力要求 

具有正確設(shè)計膳食調(diào)查方案，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對個體或群體進行膳食調(diào)查與分析，提供膳食營養(yǎng)和營養(yǎng)產(chǎn)品等咨詢服務的能力；

具有利用先進儀器進行人體測量及常規(guī)生化檢測，分析數(shù)據(jù)和撰寫測量或檢測報告，并對個體或群體進行營養(yǎng)教育的能力；

具有根據(jù)普通人群營養(yǎng)需求進行營養(yǎng)膳食設(shè)計及配餐，正確執(zhí)行特殊人群營養(yǎng)膳食設(shè)計方案進行配餐的能力；

具有正確執(zhí)行營養(yǎng)食品加工工藝方案，利用先進設(shè)備進行營養(yǎng)食品生產(chǎn)，正確選擇檢測方法和標準，進行食品營養(yǎng)檢測的能力；

具有對個體或群體進行健康信息采集，建立和管理健康檔案，指引、跟進個體或群體的健康咨詢和健康促進的能力；

具有運用數(shù)字技術(shù)，進行膳食調(diào)查與分析、人體測量分析、營養(yǎng)膳食設(shè)計、健康信息管理等工作的能力；

具有依據(jù)法律法規(guī)從事營養(yǎng)健康職業(yè)活動的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例 

職業(yè)技能等級證書：運動營養(yǎng)咨詢與指導、食品檢驗管理

二、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)介紹

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)簡介

培養(yǎng)較高水的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導和管理的應用型專門人才，滿足食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)�專門人才的需求。本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學、生物學、工程學、營養(yǎng)健康科學和臨床醫(yī)學理論知識，掌握現(xiàn)代食品營養(yǎng)科學與工程理論和技能，能夠?qū)�業(yè)從事食品營養(yǎng)與健康科學研究、臨床營養(yǎng)和疾病預防指導、基于大數(shù)據(jù)的精準營養(yǎng)設(shè)計與健康管理和功能食品研發(fā)的高素質(zhì)應用型人才。

三、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)學習學習課程科目

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)主要課程

生物化學與分子生物學、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品毒理與免疫學、食品工藝學、食品微生物學、基礎(chǔ)醫(yī)學概論、人體生理與健康、營養(yǎng)與疾病預防、營養(yǎng)調(diào)查與實踐等。

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)就業(yè)方向

1.政府部門：能勝任出入境檢驗檢疫、疾病預防與控制、民政、工商和市場管理監(jiān)督及國內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等工作。 2. 醫(yī)院、療休養(yǎng)等部門：能勝任營養(yǎng)臨床與營養(yǎng)指導，開展不同人群的營養(yǎng)健康管理工作。 3.食品企業(yè)：進入跨國公司和國內(nèi)大型食品企業(yè)，勝任營養(yǎng)健康食品研發(fā)、貿(mào)易、市場營銷和流通等工作。 4.繼續(xù)深造：申請就讀國內(nèi)外高校和研究院所，圍繞食品營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的技術(shù)前沿開展研究。 5.自主創(chuàng)業(yè)：創(chuàng)辦專業(yè)從事食品營養(yǎng)配餐、健康管理、精準營養(yǎng)設(shè)計和功能食品開發(fā)等創(chuàng)新型企業(yè)。

四、食品營養(yǎng)與健康專業(yè)相關(guān)文章