高考醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣(就業(yè)崗位解讀)
更新時間:2023-08-19 11:20:11 來源:中考助手網(wǎng) www.yjifen.com
高考志愿填報被大學醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)錄取的學生,對醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)未來就業(yè)前景和就業(yè)方向都很關(guān)注,本文考試助手網(wǎng)(http://www.yjifen.com)小編幫大家整理了最新的醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)未來就業(yè)前景和方向方面的相關(guān)知識。
一、高考醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣
1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位
面向臨床營養(yǎng)技師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)指導員等職業(yè),膳食營養(yǎng)管理、特殊膳食制備、營養(yǎng)宣傳咨詢與指導、營養(yǎng)液配制等醫(yī)學營養(yǎng)技術(shù)崗位(群)。
2、主要專業(yè)能力要求
具有營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教和食譜編制的能力;
具有人體測量、人體營養(yǎng)狀況評估、代謝與監(jiān)測、人體成分分析的能力,并出具報告;
具有指導營養(yǎng)餐配制及烹飪的能力;
具有遵照醫(yī)囑,制作治療膳食及配制腸內(nèi)營養(yǎng)液等能力;
具有膳食營養(yǎng)管理及患者營養(yǎng)知識的宣傳教育能力;
具有執(zhí)行工作制度、流程、操作規(guī)范和進行質(zhì)量控制的能力;
具有綠色生產(chǎn)、食品安全、環(huán)境保護等意識,具有一定的信息技術(shù)應用和維護能力;
具有熟悉相關(guān)專業(yè)法律法規(guī),依法從事工作的能力;
具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
3、職業(yè)類證書舉例
職業(yè)資格證書:衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格
職業(yè)技能等級證書:運動營養(yǎng)咨詢與指導、體重管理
二、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)介紹
醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握本專業(yè)必備的醫(yī)學基礎(chǔ)知識以及公共營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)等專業(yè)知識和技能,具備營養(yǎng)指導、衛(wèi)生保健、配餐、烹飪等能力,從事臨床營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、健康管理與營養(yǎng)咨詢等工作的高素質(zhì)實用型健康管理專門人才。
醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)知識能力
1.具備一定的臨床營養(yǎng)工作能力,針對不同疾病的病人制訂并落實營養(yǎng)治療方案; 2.具備一定的食品質(zhì)量控制、膳食營養(yǎng)管理能力; 3.掌握不同人群的營養(yǎng)攝入和膳食狀況的評價方法,具備開展營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)干預方案制訂、膳食指導和營養(yǎng)管理的能力; 4.掌握營養(yǎng)狀況與評價、營養(yǎng)方案制訂、治療膳食及腸內(nèi)營養(yǎng)配方的配制、營養(yǎng)餐配制、烹飪等基本技能與方法; 5.熟悉常用營養(yǎng)治療產(chǎn)品的使用規(guī)則和管理手段。
三、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)學習學習課程科目
醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)主要課程
基礎(chǔ)營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、疾病營養(yǎng)、食品衛(wèi)生與安全、中醫(yī)藥膳、營養(yǎng)烹飪等。
醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
主要面向醫(yī)院營養(yǎng)科、健康服務與管理機構(gòu)、餐飲企業(yè)、幼兒園、學校等單位,從事營養(yǎng)評估和膳食指導、營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)宣教、膳食配制和營養(yǎng)管理、營養(yǎng)與慢性疾病干預等營養(yǎng)技術(shù)應用性工作。
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