高考葡萄酒文化與營銷專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣(就業(yè)崗位解讀)  

高考志愿填報被大學葡萄酒文化與營銷專業(yè)錄取的學生，對葡萄酒文化與營銷專業(yè)未來就業(yè)前景和就業(yè)方向都很關注，本文考試助手網(wǎng)(http://www.yjifen.com)小編幫大家整理了最新的葡萄酒文化與營銷專業(yè)未來就業(yè)前景和方向方面的相關知識。

一、高考葡萄酒文化與營銷專業(yè)未來的就業(yè)前景和方向怎么樣

1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位 

面向餐飲業(yè)、住宿業(yè)和商務服務業(yè)的侍酒師、酒水經(jīng)理、葡萄酒采購顧問、葡萄酒銷售、酒莊接待、葡萄酒報刊編輯、葡萄酒培訓師等崗位（群）。

2、主要專業(yè)能力要求 

具有良好的職業(yè)道德與修養(yǎng)、文化傳承與創(chuàng)新、法律法規(guī)知識及應用的能力；

具有服務接待、社交禮儀、交流溝通的能力；

具有運用葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒產(chǎn)區(qū)文化、葡萄酒貿易法規(guī)等知識進行葡萄酒服務的能力；

具有葡萄酒銷售與服務、文案策劃、鑒別選品、窖存管理等技能；

具有葡萄酒市場營銷、客戶關系管理及葡萄酒文化推廣的能力；

具有適應葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的能力；

具有較高的葡萄酒市場信息收集、統(tǒng)計、分析及應用的能力；

具有安全管理和公共衛(wèi)生突發(fā)事件處置的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例 

職業(yè)技能等級證書： 葡萄酒推介與侍酒服務、餐飲管理運行、新媒體營銷

二、葡萄酒文化與營銷專業(yè)介紹

葡萄酒文化與營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握葡萄酒相關專業(yè)理論知識，熟悉相關種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化交流能力，從事葡萄酒相關高級管理、服務、營銷等方面工作的高素質技術技能人才。

葡萄酒文化與營銷專業(yè)知識能力

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．掌握葡萄酒及飲品服務管理相關基礎理論知識； 3. 具備關注葡萄酒及飲品行業(yè)發(fā)展動態(tài)，創(chuàng)新葡萄酒及飲品營銷服務和經(jīng)營管理方式的能力； 4．具備葡萄酒跨國貿易、跨文化交流與傳播的能力； 5. 具備酒莊、葡萄酒高端消費場所經(jīng)營與管理的能力； 6. 具備葡萄酒鑒定與服務的能力。

三、葡萄酒文化與營銷專業(yè)學習學習課程科目

葡萄酒文化與營銷專業(yè)主要課程

美食與美酒知識、餐飲運營管理、葡萄酒高級侍酒服務、葡萄酒貿易與營銷、葡萄酒釀造與法規(guī)、葡萄酒歷史與風土、葡萄酒品鑒與窖藏、葡萄酒禮儀與服務。

四、葡萄酒文化與營銷專業(yè)相關文章