乳品工程專業(yè)大學(xué)全國最新排名一覽表2025(附就業(yè)前景)

很多參加2023年高考的考生和家長，都比較關(guān)心今年乳品工程專業(yè)大學(xué)排名情況，為了讓大家了解到哪所大學(xué)乳品工程專業(yè)比較好，下面為大家整理了2023年全國乳品工程專業(yè)大學(xué)排名一覽表，對乳品工程專業(yè)感興趣的考生，不妨做一個(gè)初步的了解，該表不具實(shí)際指導(dǎo)意義，僅供參考。

一、全國乳品工程類的專業(yè)大學(xué)排名一覽表

二、乳品工程專業(yè)簡介及就業(yè)前景

乳品工程專業(yè)簡介：
乳品工程專業(yè)培養(yǎng)具有乳品專業(yè)技術(shù)知識(shí)和能力，政治素質(zhì)好，知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，具有一定的數(shù)據(jù)分析處理，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作技能，工程與機(jī)械知識(shí)，微生物基礎(chǔ)知識(shí)與技能，食品化學(xué)與分析檢驗(yàn)，企業(yè)經(jīng)營與經(jīng)濟(jì)分析等能力，具有較豐富的乳品加工和質(zhì)量管理知識(shí)，具有一定的其它食品領(lǐng)域的知識(shí)，能從事乳品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品深加工和乳品品質(zhì)檢測等方面工作的知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合性應(yīng)用型人才。
乳品工程是食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科下設(shè)的本科專業(yè)。需要掌握生物化學(xué)、乳品化學(xué)和乳品微生物、食品營養(yǎng)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù)

乳品工程專業(yè)就業(yè)前景：
乳品工程主要研究生物化學(xué)、乳品化學(xué)、乳品微生物、乳品加工、食品營養(yǎng)等方面的基本知識(shí)和技能，在乳品加工行業(yè)進(jìn)行乳制品加工、研發(fā)、品質(zhì)檢測等。例如：生牛乳加工成牛奶、煉乳，研發(fā)嬰幼兒配方奶粉，生牛乳發(fā)酵制成酸奶，生產(chǎn)加工奶片、奶酪、奶油等各類乳制品。 

三、乳品工程專業(yè)相關(guān)文章