菌物科學與工程專業(yè)大學全國最新排名一覽表2025(附就業(yè)前景)

在校友會中國大學一流專業(yè)排名(研究型)“菌物科學與工程”專業(yè)排名中排名靠前的學校有吉林農(nóng)業(yè)大學、天津農(nóng)學院等。在校友會中國大學一流專業(yè)排名(應用型)“菌物科學與工程”專業(yè)排名中排名靠前的學校有河西學院等。

一、全國菌物科學與工程類的專業(yè)大學排名一覽表

校友會中國大學一流專業(yè)排名(研究型)“菌物科學與工程”專業(yè)排名一覽表

校友會中國大學一流專業(yè)排名(應用型)“菌物科學與工程”專業(yè)排名一覽表

二、菌物科學與工程專業(yè)簡介及就業(yè)前景方向

菌物科學與工程專業(yè)培養(yǎng)學生具備分析研究食藥用菌資源、栽培育種、產(chǎn)品加工和菌物藥等理論知識與生產(chǎn)能力，從事菌物開發(fā)與利用的生產(chǎn)、管理及科研工作，培養(yǎng)自主學習、自主創(chuàng)新及自主管理等能力的復合型人才。

培養(yǎng)目標：菌物科學與工程專業(yè)瞄準培養(yǎng)國家急需的菌物科學和產(chǎn)業(yè)人才需求，培養(yǎng)具有扎實的菌物學基礎理論，掌握現(xiàn)代生物技術、智能化信息技術和現(xiàn)代管理技術在菌物生產(chǎn)上應用的原理，具備菌物資源開發(fā)利用、食藥用菌育種、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、菌糠循環(huán)利用及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營管理方面的理論知識和基本技能，實踐能力強，同時了解菌物學科前沿發(fā)展，能夠從事食藥用菌相關領域的教學、科研、技術推廣和生產(chǎn)、經(jīng)營管理等工作的應用型人才。授予合格畢業(yè)生農(nóng)學學士學位。

主要課程：普通微生物學、生物化學、分子生物學、菌物學、食藥用菌遺傳與育種、植物生理學、食用菌栽培學、菌物生物信息學、菌類作物病蟲害防治、菌物發(fā)酵工程學.物聯(lián)網(wǎng)技術與食用菌智能化、菌類產(chǎn)品保鮮與加工和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理推廣等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生就業(yè)領域廣，能夠在教育、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)等領域的各級政府、院校、科研單位、企事業(yè)單位從事菌物學相關（食藥用菌栽培與育種、菌類食品加工、菌物藥、菌物飼料、菌物肥料等）教學、科研、生產(chǎn)技術開發(fā)與推廣經(jīng)營管理、知識產(chǎn)權保護等工作。同時，畢業(yè)生可選擇升學深造，直接在本專業(yè)攻讀碩士學位，此外，畢業(yè)生還可報考作物學、生物技術、食品科學等專業(yè)方向的研究生。

三、菌物科學與工程專業(yè)相關文章